La percale est un tissu de coton très fin de qualité supérieure. Elle est très appréciée en literie pour son toucher lisse, soyeux et doux.
Le terme décrit le tissage des matériaux, pas son contenu, la percale peut donc être un mélange 50 % coton, 50 % polyester ou bien 100 % coton, ou un mélange d’autres matériaux quelles que soient leurs proportions. Le tissage de la percale compte 78 fils par centimètre carré ou plus.
La percale désigne un tissage et non une matière. Elle est constituée de fils de coton longs et très fins
Le tissage de la percale est simple, cependant il permet au drap d’être résistant car les fils sont très serrés. Il est réalisé grâce au croisement des fils. Plus simplement : le fils de trame passe perpendiculairement à travers les fils de chaîne (fils tendus).
Ce tissage donne un aspect mat au tissu.
Le compte de fils pour une percale est de 78 fils/cm² au minimum. On peut aller jusque 200 fils pour du linge de lit très haut de gamme.